Breakers Beach House zoekt
Allround Medewerker Bediening 

Ter versterking van ons enthousiaste en gemotiveerde team zijn wij op zoek naar een Allround Medewerker Bediening voor Breakers Beach House.

Functieomschrijving

Als Allround Medewerker Bediening weet je op een prettige, doch professionele wijze gasten te onderhouden en van persoonlijke service te voorzien. Je verleent gastvrijheid op een ongedwongen en toch representatieve manier waarbij de gast in het middelpunt staat. Als Allround Medewerke Bediening ben je een belangrijke schakel in het team waarin je enerzijds stuurt en coacht en anderzijds verantwoordelijkheden aflegt aan je leidinggevende. Flexibiliteit, teamspirit, motivatie en collegialiteit zijn belangrijke elementen in het uitvoeren van de functie. De werkzaamheden bestaan oa uit;

  • Ontvangen en gastvrij te woord staan van binnenlandse- en buitenlandse gasten;
  • Opnemen van bestellingen, geven van informatie, doen van suggesties/voorstellen, toelichting
  • van menudelen/themakaarten-specials, gerechtenopbouw en bereiding;
  • Aannemen en verwerken van tafelreserveringen en geven van informatie;
  • Je bent verantwoordelijk voor de toepassing van up- en cross selling en een efficiënte
  • tafelbezetting binnen een gedeelte van de outlet;
  • Kassa verantwoordelijkheden; opmaken van rekeningen en afrekenen, afdragen en
  • verantwoorden van ontvangen gelden;
  • Je bent verantwoordelijk voor actieve verkoop;
  • Gastencontact is informerend, adviserend, probleemoplossend en gericht op service en
  • voorkomendheid;
  • Bijsturen van problemen, opvangen en afhandelen van vragen/klachten van onze gasten;
  • Je coacht en stuurt Medewerkers Bediening aan op niveau van service, gastencontact, serveren,
  • debrasseren en voorbereidende werkzaamheden;
  • Organiseren, voorbereiden en uitvoeren van recepties en partijen.

Functieverwachtingen, wie ben jij?

Je voldoet aan of beheerst grotendeels;

  • Je bent gastvrij, representatief en welgemanierd;
  • Ervaring in een vergelijkbare functie of bedrijf is een voordeel;
  • Communicatief makkelijk in de omgang met gasten en collega’s;
  • Je voelt je thuis in een servicegerichte omgeving;
  • Je bent gemotiveerd en niet bang voor een uitdaging;
  • Servicegerichte en voorkomende houding;
  • Bij voorkeur een vakgericht diploma (Hotelschool) of vergelijkbaar;
  • Je beheerst de Nederlandse, Engelse en bij voorkeur Duitse taal.

Wij bieden jou

  • Een vast of parttime dienstverband;
  • (of) een flex contract; de ideale mogelijkheid om werk en privé passend te plannen;
  • Doorgroeimogelijkheden naar de positie van F&B Supervisor;
  • Een unieke ervaring in een dynamische werkomgeving!;
  • Een salaris conform Horeca CAO (afgestemd op functie en werkervaring);
  • Opbouw van vakantiedagen en 8% vakantietoeslag;
  • Collectieve zorgverzekering;
  • Tegemoetkoming in de reiskosten (afhankelijk van afstand woon-werkverkeer);
  • Free for One (kom je met een gezelschap eten, dan hoef je als medewerker niet te betalen);
  • Korting op kamerovernachtingen;
  • Een Preferred Carrière Netwerk: je kunt eventueel ook verder groeien in een van de andere
  • hotels van Preferred Hotel Group;
  • Een mooie werkgever op jouw C.V.!
Serveren

Allround Medewerker Bediening -
Breakers Beach House

38 uur per week
Solliciteer direct online!
Of bekijk alle vacatures

Ik werk met passie...

Laura Harbers vertelt...

Vind je deze functie geknipt voor iemand anders?

Laat het hem of haar weten via onderstaand share buttons:

Taal / Language / Sprache: