Huis ter Duin zoekt
Flex Medewerker Bediening 

Ter versterking van onze enthousiaste en gemotiveerde teams zijn wij op zoek naar Flex medewerkers Bediening voor onze outlets Breakers Beach House, Brasserie La Terrasse en Van Diepeningen Bar/ Lounge.

Organisatie, wie zijn wij?

Grand Hotel Huis ter Duin www.huisterduin.com
Al vanaf 1885 ontvangt Grand Hotel Huis ter Duin haar gasten aan het strand van Noordwijk aan Zee. Met haar rijke bestaan van ruim 125 jaar is het inmiddels uitgegroeid tot een vijfsterren deluxe hotel met diverse restaurants, bars, lounges. Het hotel is bijna 50 jaar in familie bezit waarin de familie nog dagelijks actief is in het bedrijf.

Breakers Beach House www.breakersbeachhouse.nl
Breakers is gelegen op een unieke locatie direct aan strand en zee. Je kunt er terecht om te lunchen, loungen en dineren en is het gehele jaar geopend. De inrichting kenmerkt zich in een long beach style setting met een Victoriaanse twist en is geheel van deze tijd. Het assortiment aan dranken en eten is breed en wisselt geregeld. Eind 2015 ontving Breakers Beach House een vermelding in de Michelin Gids als meest aangename en mooiste gelegenheid van Noordwijk.

Brasserie La Terrasse www.brasserielaterrasse.nl
BLT bevindt zich op de top van het duin met uitzicht op strand en zee. BLT straalt een ontspannen en informele sfeer uit. Ieder seizoen wisselt de kaart en speelt de keuken in op de gebeurtenissen en thema’s van het moment. Er is gelegenheid om te lunchen, dineren, gebruik te maken van een High tea en/of aperitief. De keuken wordt geleid door Jeroen Zuidberg; ‘Mijn keuken zou ik willen omschrijven als: ‘De basis van de Franse keuken waarin herkenbare, internationale gerechten, die op een innovatieve en eigentijdse manier worden gepresenteerd. Bereid met eerlijke, verse producten en ingrediënten van uitstekende kwaliteit’. Het restaurant telt 80 couverts en is het gehele jaar geopend voor lunch en diner.

Van Diepeningen Lounge
De Van Diepeningen Bar/ Lounge is gelegen aan de lobby en is de ‘huiskamer’ van het hotel. De ruimte biedt comfort aan zowel onze particuliere als zakelijke gasten. Het food & beverage aanbod is breed.

Voor meer informatie over (werken bij) Grand Hotel Huis ter Duin ga je naar;
www.ikwerkmetpassie.nl of www.huisterduin.com.

Functieomschrijving

Als Medewerker Bediening ben je actief in onze F&B afdelingen. In informele doch professionele omstandigheden voorzie je gasten van dranken en gerechten. Je onderhoud je gasten op een prettige en gastvrije wijze en voorziet hen van persoonlijke service waarin zij niets tekort komen. Flexibiliteit, teamspirit, motivatie en collegialiteit zijn belangrijke elementen in het uitvoeren van de functie. Je toont grote interesse in producten en diensten en voert met passie voor het vak je werkzaamheden uit.

  • Je bent verantwoordelijk voor een goed onderhouden, schoongemaakte en voorbereide werkruimte;
  • Voorbereidende werkzaamheden als Mice En Place en Mastiek maken zoals het polleren van bestek en glazen, servetten vouwen, het aanvullen van dranken, e.d.
  • Bedieningswerkzaamheden (opnemen en serveren van bestellingen), afruimen en opdekken van tafels;
  • Assisteren bij en de opbouw van en bedienen tijdens recepties en partijen;
  • Correct en gastvrij te woord staan van onze gasten;
  • Gasten contact is informerend en gericht op dienstbetoon;
  • Meewerken op andere afdelingen, wanneer hier de drukte toeneemt.

Functieverwachtingen, wie ben jij?

Je voldoet aan of beheerst grotendeels;

  • Je bent gastvrij, representatief en welgemanierd;
  • Je hebt een beetje ervaring en wilt nog een hoop leren;
  • Communicatief makkelijk in de omgang met gasten en collega’s;
  • Je voelt je thuis in een servicegerichte omgeving;
  • Bereid om avond- en weekenddiensten te werken en geen 9 tot 5-mentaliteit;
  • Je bent gemotiveerd en niet bang voor een uitdaging;
  • Servicegerichte en voorkomende houding;
  • Je beheerst de Nederlandse, Engelse en bij voorkeur Duitse taal;

 Wij bieden jou

  • Een flex contract; de ideale mogelijkheid om werk en privé passend te plannen;
  • Een unieke ervaring aan het strand in een dynamische werkomgeving!;
  • Een salaris conform KHN Arbeidsvoorwaardenreglement (afgestemd op functie en werkervaring);
  • Opbouw van vakantiedagen en 8% vakantietoeslag;
  • Collectieve zorgverzekering;
  • Tegemoetkoming in de reiskosten (afhankelijk van afstand woon-werkverkeer);
  • Free for One (kom je met een gezelschap eten, dan hoef je als medewerker niet te betalen);
  • Korting op kamerovernachtingen;
  • Een Preferred Carrière Netwerk: je kunt eventueel ook verder groeien in een van de andere hotels van Preferred Hotel Group;
  • Een mooie werkgever op jouw C.V.!

Notice: Undefined offset: 0 in /var/www/vhosts/ikwerkmetpassie.nl/httpdocs/wp-content/themes/ik-werk-met-passie/single-vacature.php on line 46

Notice: Trying to get property of non-object in /var/www/vhosts/ikwerkmetpassie.nl/httpdocs/wp-content/themes/ik-werk-met-passie/single-vacature.php on line 46

Flex Medewerker Bediening -
Huis ter Duin

Solliciteer direct online!
Of bekijk alle vacatures

Vind je deze functie geknipt voor iemand anders?

Laat het hem of haar weten via onderstaand share buttons:

Taal / Language / Sprache: